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Qué exige el reglamento europeo de deforestación al café de selva central

Las fechas, el umbral de las 4 hectáreas y las tres condiciones que un lote de café tiene que cumplir para entrar a la Unión Europea.

Enrique Barraza MohringPublicado el 20 de setiembre de 2026Read in English

El Reglamento (UE) 2023/1115, conocido como EUDR, prohíbe vender en la Unión Europea café, cacao y otras cinco materias primas si provienen de tierras deforestadas. Se aplazó dos veces. La última modificación, el Reglamento (UE) 2025/2650, fijó las fechas que rigen hoy.

Cuándo aplica

QuiénDesde
Operadores y comerciantes medianos y grandes30 de diciembre de 2026
Personas físicas, micro y pequeñas empresas30 de junio de 2027

La mayoría de cooperativas y asociaciones cafetaleras peruanas entran en la segunda fila. Pero eso no les da seis meses de calma: sus compradores europeos suelen ser medianos o grandes, cumplen desde diciembre de 2026, y van a pedir la información de origen antes.

Las tres condiciones

Un lote solo puede entrar al mercado europeo si cumple las tres a la vez:

  1. Libre de deforestación. No se produjo en tierra que era bosque al 31 de diciembre de 2020.
  2. Legal. Se produjo cumpliendo la legislación del país de origen, lo que incluye tenencia de la tierra y derechos de terceros.
  3. Declarado. Está cubierto por una declaración de diligencia debida registrada en el sistema de información de la Unión.

La segunda condición recibe menos atención que la primera y es igual de vinculante. Una parcela sin deforestación puede quedar fuera si está dentro de un área natural protegida o si su productor no puede acreditar la posesión.

El umbral de las 4 hectáreas

Cada parcela tiene que estar geolocalizada, con coordenadas de al menos seis decimales. La forma depende del tamaño:

  • Menos de 4 hectáreas: basta un punto de latitud y longitud.
  • 4 hectáreas o más: se exige el polígono completo del perímetro.

En selva central esto importa. Muchas parcelas cafetaleras de Chanchamayo y Satipo superan las 4 hectáreas, y un punto GPS tomado desde la casa del productor no sirve para ellas. Hay que recorrer el perímetro.

Qué conviene hacer ahora

  • Levantar el padrón de socios con la superficie declarada de cada parcela, para saber cuántas necesitan polígono.
  • Revisar la situación de tenencia de cada productor: título, constancia de posesión u otro documento.
  • Capturar polígonos durante las visitas técnicas que ya están programadas, en lugar de organizar una campaña aparte.
  • Cruzar cada polígono con la cobertura forestal de 2020 antes de entregarlo al comprador, no después.

Fuentes

  1. MITECO, calendario de aplicación del EUDR
  2. Comisión Europea, preguntas frecuentes sobre la aplicación del Reglamento (UE) 2023/1115
  3. Taric, prórroga del Reglamento (UE) 2023/1115 hasta diciembre de 2026

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